Optimisation des procédés
Sulfitage et enzymage dans la vinification
Résultant d’une expertise approfondie en enzymage de vendange, la dernière génération de DOSIMEL représente la solution idéale pour surveiller avec précision et fiabilité l’ajout d’additifs à chaque phase du processus de vinification.
Disponible en quatre versions différentes, la gamme DOSIMEL offre une couverture complète pour divers débits et pressions d’injection. En outre, DOSIMEL constitue la réponse adéquate, quel que soit le point d’injection : que ce soit dans un cuvon ou un bac d’égouttage, dans la tuyauterie liée à la vendange, au remontage ou à la filtration.